Agent de service cuisine (H/F) à 1 ETP en CDD pour l’internat Mauchamp

Description du poste

L’association Les PEP 69/ML

Depuis 1924, Les Pupilles de l’Enseignement Public du Rhône et de la Métropole de Lyon (Les PEP 69/ML) participent à la construction d’une société plus inclusive, plus éclairée et plus solidaire à la fois.
L’association intervient sur le territoire du nouveau Rhône, de la Métropole de Lyon, et du département de l’Ain, à travers 16 arrêtés d’autorisation de structures sociales (protection de l’enfance) et médico-sociales concernant 25 unités fonctionnelles ; complétés par un établissement d’accueil du jeune enfant, une communauté 360, un centre de
formation, une participation à un GCSMS et des activités complémentaires (mentorat, mobilités internationales).
Cela représente une capacité de 956 places autorisées et financées d’accueil en internat, semi-internat et en ambulatoire pour une file active de plus de 2 000 personnes accompagnées pour l’ensemble des ESMS. 430 salariés pour 340 ETP et 25 millions d’euros de budget

Le positionnement du poste / Présentation de la structure de rattachement

Le site de Vernay, dans le Haut-Beaujolais, accueille deux établissements : un Service d’Accueil pour Mineurs Non Accompagnés (SAMNA) et un Internat Social (ISM). Ouvert 365 j/an, le site accueille 65 jeunes

Missions

Dans le respect des valeurs associatives et sous l’autorité du Directeur de dispositif :
Pour une cuisine centrale de collectivité servant environ 120 repas par jour, vous travaillerez sous l’autorité de votre responsable hiérarchique et en collaboration avec le cuisinier.
Vous serez chargé.e :
– D’aider à l’élaboration des préparations froides
– D’aider à la pluche
– D’effectuer la plonge (lavage et rangement de la vaisselle)
– De réceptionner les livraisons
– De procéder au nettoyage des salles de restauration

Profil

  • COMPÉTENCES SOUHAITEES
    – Polyvalence
    – Autonomie
    – Réactivité
  • SAVOIR-ETRE PROFESSIONNELS
    – Capacités relationnelles
    – Force de proposition

Salaire et condition de travail

Rémunération selon reprise d’ancienneté selon les règles applicables sur la CCN66
Contrat à durée déterminée du 26/02 au 31/08/2024 – Temps plein
Du lundi au vendredi. Modulable en fonction des nécessités de service
Mutuelle MGEN
Actions sociales et culturelles CSE
Poste à pourvoir dès que possible

Contact

CV et lettre de motivation à envoyer par mail : d.gadjigo@lespep69.org

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